快看：榴莲酥的做法大全_榴莲酥的做法
1、食品
2、温水糖化
(资料图)
3、将黄油(室温软化)、面粉和糖水倒入容器中，混合面团。
4、揉面
5、面条已经用保鲜膜包好，以备后用。
6、准备做糕点。
7、黄油变软后，将低筋面粉倒入混合物中搅拌。
8、搅拌均匀，用保鲜膜包好备用。
9、榴莲和奶粉混合均匀后会变稀，这很正常。
10、搅拌填料
11、像这样卷皮肤。
12、把油酥面团放进去，包起来。
13、像这样包装它以便不泄漏出去。
14、卷成长方形，然后对折30%，再卷成长方形，如此反复3次。
15、用铁架切成小块，准备榴莲饼。
16、包好的榴莲酥大小不一但很好吃，因为是第一次切皮不一样。
17、烤箱预热180度20分钟，根据自己的烤箱情况而定。放入烤箱前在皮上刷一层蛋液，烤好后颜色会特别好看。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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